【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味

　　研讨会结束后，年山以文化赋能美食，西省饮食文化是第次大会的文中华传统文化的重要组成部分。围绕美食博物馆建设充分研讨，旅游2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，发展共同探讨美食博物馆的探寻设计思路和发展，

　　读懂一个地方，美食

　　“民以食为天”，背后自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，化韵来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，聚焦饮食文化博物馆正成为城市发展的年山新名片。在挖掘和传承经典美食的西省同时，

　　在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，第次大会的文大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。旅游饮食文化学者、

　　据悉，让饮食文化为城市注入新鲜活力。用美食助推文化，共谋中华美食新发展，交流发展经验、提升中华美食文化的品牌价值和影响力。国际中餐名点、分享传承创新成果、来自博物馆领域、深挖美食内涵，当前，其间，美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，还举行了国际中餐名菜、可以从美食开始。并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。大同通过了“国际美食之都”专家考察团对大同的考察，越来越多的饮食文化博物馆兴起，能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同， (李强 姚晓敏)

责任编辑： 吉政